マクロビオティックの概要
* 基本的な特徴として、

玄米や雑穀などを主食とする。
砂糖、化学調味料を使わない(水飴・甘酒・甜菜糖・メープルシロップなどで代用)。
肉類や乳製品は使わない。
なるべく近隣の地域でとれた有機農産物を使用する。
野菜の根や皮まで使い切る。

などが挙げられる。ただし、白身魚、牡蠣は許容される場合がある。


                        (Wikipedia)
人間本来の力を取り戻すマクロビオティック。
欧米諸国をはじめ、日本でも関心を持つ方々が急増しています。

マクロビオティックを取り入れたスイーツやお菓子類、ダイエット料理や自然食をはじめ、マクロビオティックを使った料理教室やレストランの情報などを様々なブログから入手する事が出来ますよ♪

2008/11/21 (Fri) 15:48:34現在の最新情報です。

マクロ ビオティック

エクササ†イズ ジャザサイズ
... スマイルが増えて、 先生からも 「いつもレッスン中、ニコニコしていますね」と いわれたほど(笑) マクロビオティックを始めてから、 心と身体と向き合うこと、内省すること、 目に見えない世界や呼吸することの大切さを感じて ...
【イベント】第2回マクロビ井戸端会議@大阪 PRANA
... ■イベント名 第2回マクロビ井戸端会議@大阪 PRANA ■内容 マクロビオティックに興味のある方(実践していなくてもOK)のおしゃべり会です。 本だけで勉強されて行き詰っておられる方、お教室に行き過ぎて逆に混乱してしまっ た方 ...
本日は マクロビオティックのランチじゃぁ† ★
JUGEMテーマ: 日記・一般 ここ数年と言うもの 食に対する考え方が変って来た タイの街 特にここバンコク。 で、 オーガニックのレストランや身体にとって積極的に良い物を食べるって 行為に注目が集まりつつあります。 ...
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