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エコロジー的な根拠
これらに対しては、以下のような批判も呈されている。

* 地域的な貧困や食料分配の不公平を解決しなければ、菜食社会でも飢餓は発生し得る。またバランスの良い菜食をするためには、様々な産地からの農作物を輸送せねばならず、その金銭的・資源的なコスト負担も無視できない。
* 畜産に限らず、先進国など大消費地の需要を賄う大規模プランテーションを含む収穫量の増大を目指した近代農法も、農薬の大量使用による環境への負荷を発生させている。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Wikipedia）
人間本来の力を取り戻すマクロビオティック。
欧米諸国をはじめ、日本でも関心を持つ方々が急増しています。

マクロビオティックを取り入れたスイーツやお菓子類、ダイエット料理や自然食をはじめ、マクロビオティックを使った料理教室やレストランの情報などを様々なブログから入手する事が出来ますよ♪

2008/11/21 (Fri) 15:45:33現在の最新情報です。

マクロ　ビオティック

マクロビオティック料理教室2回目
今日はＩＲＩＥｃｍｍｍｕ．さんでの、マクロビ料理教室へ、お友達のキャシャリンとともに、参加してきました†♪ 本日のメニューは・・・『玄米海苔巻き』と『あられ雑煮』☆ どちらも、お正月にぴったりの、見た目 ...
アルカンシェール
... 内容は・・・まだ秘密♪ 応援クリックもいつもありがと† この前の記事でも書いた、河口湖紅葉祭りの後に、 マクロビオティックとアロマテラピーが楽しめる宿、 アルカンシェール へ夜ご飯を食べに行ってきました メニューは ...
[報告？]
... ここ数日は発作的な不調は出てない気がする。 不安、うつ思考、不眠、悪夢とかはね。 遊戯王 E・HERO ワイルドジャギーマン エレメン... KONAMI 本当に怖い低血糖症―マクロビオティックが現代... 講談社 奥津典子
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